10ª Festa do Licuri será realizada pela COOPES na comunidade de Várzea Queimada, Caém-BA

Durante os dias 19 e 20 de agosto, o licuri, “ouro do sertão”, responsável pelo sustento e tradição de diversas famílias do campo, terá seu momento de destaque na festa que já é tradicional para toda região, a Festa do Licuri. Que este ano terá a sua realização na comunidade Quilombo Várzea Queimada, Caém, Bahia, com a presença de milhares de pessoas, somados das comunidades vizinhas, produtores, apreciadores, estudantes, pesquisadores e curiosos que a cada ano contribuem para o crescimento e abrilhantamento desse grande evento.

Nesta edição, a festa comemora o grande marco dos seus 10 anos, pautando através de capacitações, exposições e apresentações culturais o incentivo ao resgate da cultura regional, preservação, replantio dos licurizeiros e divulgação da proposta de Lei Municipal e Estadual de preservação do Licuri.

A festa é uma realização da Cooperativa de Produção da Região do Piemonte da Diamantina - COOPES, com sede em Capim Grosso, Bahia, é uma cooperativa que atua na organização, qualificação da produção e comercialização dos produtos dos agricultores familiares da microrregião, especialmente produtos e derivados de Licuri.

CONFIRA A PROGRAMAÇÃO COMPLETA:

1º DIA (Sábado 19/08)

07:00h - Café da manhã

8:30h às 12:00h - Capacitação:

Qualificação do processamento do Licuri (Slow Food)

Certificação Orgânica

Ração animal (Aresol)

Gestão de convênios (CAR)

Plantas Xerófilas da Caatinga (IF Baiano)

12:00h - Almoço com Licuri

13:30 às 14:30h - Socialização das capacitações

15:00 às 18:00h - Mesa Redonda sobre o PL e Unidade de Conservação dos Licurizais)