Vice-prefeito Sodeval Ribeiro e comitiva de Várzea do Poço realiza visita no frigorífico FrigoCezar em Miguel Calmon.

Com o objetivo de conhecer as instalações e verificar os cuidados sanitários na produção de carne bovina, o empresário e vice-prefeito de Várzea do Poço, Sodeval Ribeiro, na companhia do marchante Ozuel Silva, estiveram no Frigorífico Regional do Piemonte da Chapada – FrigoCezar, no município de Miguel Calmon.

Durante a visita, a comitiva foi recepcionada pelos diretores da empresa, conhecendo toda a instalação do frigorífico e os procedimentos técnicos no abate do animal para garantia do bem estar da carne que a população consome.

O Frigorífico FrigoCezar é o principal centro de abate de bovinos da região, zelando sempre pelos rígidos padrões de qualidade junto ao respeito pelo meio ambiente que garantem que a população receba sempre uma carne de qualidade.

Após acompanhar todos os passos e procedimentos do frigorifico, o empresário Sodeval Ribeiro, destaca que os cuidados, as normas sanitárias e o manejo e todo processo que envolve o abato é de qualidade, onde tem um acompanhamento da Agência de Defesa Agropecuária da Bahia (ADAB), órgão fiscalizador. Por fim, orienta ao produtor rural que não faça o abate de seu animal clandestinamente, isso pode prejudicar a qualidade da carne, que será vendida para a população de forma incorreta, sem seguir os protocolos sanitários.

Da Redação do Portal do Alto Alegre